グルメ

缶詰やレトルト、ご当地の保存食を楽しみながら地震に備える方法を紹介。ローリングストックの始め方、水と食品の備蓄量、購入前の確認点を公的資料とともにまとめました。

3月・4月の春のお出かけに、ビュッフェ付きのバスツアーを。季節のご飯や天ぷら、肉・魚料理、いちごのデザートをヒントに、食事時間や散策、予算を見比べるポイントを紹介します。

節約しながら、おいしい楽しみも大切に。月のごほうび予算を無理なく考える方法を、架空の配分例やお取り寄せの送料確認、少量を楽しむ工夫、簡単な振り返りとともに紹介します。

野菜と肉や魚をまとめて蒸して、好きなたれで楽しむ食卓。身近な材料の組み合わせと、蒸し器に合う調理・盛り付けの工夫をご紹介します。

料理本を参考に手作り調味料を作っていた経験から、ドレッシング・ごまだれ・にんにくみその楽しみ方を紹介。身近な材料で、おいしく食卓に取り入れる工夫をまとめました。

料理したくない夜は、お惣菜に頼って大丈夫。唐揚げや焼き魚に添える一品の組み合わせ表と、疲れ具合に合わせた夕食の整え方を紹介します。買いすぎを防ぐ選び方、温めや保存の注意点もまとめました。

夏野菜のそうめん、香ばしいあじ、枝豆、とうもろこし、すいか。身近な食材と手持ちの器で、涼しげでおしゃれな夏の食卓を楽しむ工夫をご紹介します。

春を代表するたけのこ・菜の花・あさり・いちご。身近な調味料で楽しむ食べ方と、手間をかけすぎず春らしく盛り付ける工夫をご紹介します。